OPENING GARDEN LUNCH

DOVE: i-GARDEN di i-FAME Restaurant, 
             Lungomare Murri 
             all'interno di i-SUITE hotel
QUANDO: A PARTIRE DAL  16 Giugno

Venerdì 16 Giugno  i-FAME la riapertura del Pranzo in i-GARDEN direttamente sul nuovo Lungomare 

Per ogni occasione di pausa dalla spiaggia o di semplice convivialità a Pranzo,
i-GARDEN con i suoi gazebo, giochi d'acqua e soprattutto sapori estivi, è pronto a riaccogliervi.

Ogni girono a Pranzo a partire da Venerdì 16 Giugno dalle h 13 un menù fresco e nuovo con una selezione di mare, terra e piatti unici.

Non mancare e gustati un pranzo in compagnia nel giardino fronte mare di i-SUITE hotel

Il Menu' del Pranzo:

Freschi e Veloci 

° Degustazione di 4 ostriche con limone e pinzimonio di verdure
° Pinzimonio di verdure Stagionali, servito con olio Nutraceutico, sale di Cervia e aceto balsamico di Modena
° Salmone marinato ed affumicato con insalatina di finocchi, aneto ed arance
° Carpaccio di terrina di polipo con misticanza, pinoli tostati e citronette
° Bresaola con noci di Pecan, rucola, Parmigiano e pompelmo rosa

Le insalatone 

° Insalatina mista con pomodorini, tonno, mozzara, olive e capperi
° Insalatina di Valeriana e gamberi al vapore con avocado, zenzero candito e pistacchi sabbiati
° Insalata Greca: insalata, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive, Feta e origano

I Primi Piatti

° "Lo Spago" con vongole veraci e prezzemolo
° Tagliatelle di farina macinata a pietra al ragù Bolognese
° Maccheroni al pesto Genovese, fagiolini e patate
° Penne alla Norma: pomodoro, basilico, melanzane e ricotta salata

I Piattoni 

° Fritto misto dell’Adriatico servito con misticanza,agrodolce e gomasio
° Grigliata mista in “stile Riminese” con misticanza dell’orto
° Tagliata di “Scottona Romagnola” con sale di Cervia e spinaci croccanti
° Tempura di verdure stagionali con salsa agrodolce e gomasio
° Degustazione di formaggi del territorio in abbinamento a: confettura e miele di San Patrignano e i nostri pani dolci

Una dolce Pausa 

° Fetta di cocomero al naturale
° Macedonia di frutta fresca di stagione
° Fragole con panna montata
° Zuppa Inglese soffiata
° Gelato al cioccolato o alla crema
 

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