i-FAME restaurant
Ein raffinierter Ort, an dem man gastronomische Erlebnisse von höchster Qualität erleben kann, mit unverfälschten traditionellen Gerichten, die in einem modernen und originellen Stil neu interpretiert werden.
Eine frische und leichte Küche, die Authentizität und hohe Qualität der Zutaten mit modernsten Zubereitungstechniken kombiniert.
So entstehen saisonal abgestimmte Gerichte, ausgesprochen innovativ, leidenschaftlich und überraschend im Geschmack.
Wir setzen einen besonderen Schwerpunkt auf Fisch, vor allem auf Fisch aus unserem Meer, aber es gibt auch Vorschläge für Speisen vom Land und vegetarisch, die nach den Erkenntnissen unseres Küchenchefs Daniele Succi zubereitet werden.
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